Venezuela es famosa por su diversidad cultural y, como resultado, su cocina también es deliciosamente diversa e influenciada por sus pueblos indígenas, y tradiciones de ascendencia europea: italianas, españolas, portuguesas y francesas; así como tradiciones africanas y nativas americanas. Nuestro chef ejecutivo se deleita en preparar exquisitamente auténtica cocina venezolana, con mariscos frescos, sabrosas carnes, deliciosas pastas y platos tradicionales como empanadas, hallacas, y el plato nacional: el Pabellón criollo.