Nourrir l’âme

    Cinq restaurants. Une cuisine de la ferme à la table. Chaque repas préparé à l’hôtel Spencer est fait avec des ingrédients locaux et respecte cette mission : nourrir le corps comme l’esprit, de sorte que la créativité de nos chefs puisse stimuler votre propre créativité. N'oubliez pas de vous renseigner à notre personnel amical à propos de nos brunchs copieux.

    RESTAURANT

    Asher’s Restaurant and Patio

    Ce restaurant est notre plus grand établissement et propose des plats raffinés tout au long de la journée. Profitez d’une vue imprenable sur la terrasse ou restez au chaud près du foyer. Peut accueillir 180 invités assis ou 220 invités pour un cocktail.

    Heures d’ouverture :
    Déjeuner : Lundi au vendredi : de 7 h à 9 h Samedi et dimanche : de 7 h à 10 h
    Dîner et souper : Lundi au vendredi : de 11 h à 2 h Samedi et dimanche : de 11 h à 20 h

    * Veuillez noter que les heures d’ouverture de la salle à manger et de la terrasse peuvent varier selon les événements privés. Les réservations sont toujours recommandées.

    Coordonnées :
    519 675-5535
    ISLCfood@ivey.ca 

    Lunch Menu  |  Dinner Menu

    Garden Room

    Profitez d’une vue incroyable sur les jardins de la propriété tout en savourant un déjeuner, un dîner et un souper sous forme de buffet. La salle peut accueillir jusqu’à 70 personnes , et les plus grands groupes, comme les entreprises et les mariages, peuvent se connecter à la salle à manger du restaurant Asher’s pour plus d’espace.

    Heures d’ouverture :
    Déjeuner :
    Lundi au vendredi : de 7 h à 9 h
    Samedi et dimanche : de 7 h à 10 h

    Dîner et souper :
    Tous les jours : de 12 h à 20 h

    *Veuillez noter que les offres de nourriture et de boissons et les heures d’ouverture peuvent être modifiées pendant votre séjour.

    Numéro de téléphone :
    519 675-5529

    Spencer’s Dining Room

    Une salle à manger confortable, avec un foyer et un bar privé, sert des buffets pour le déjeuner, le dîner et le souper. La salle peut accueillir jusqu’à 50 personnes, et les plus grands groupes, comme les entreprises et les mariages, peuvent se connecter à la salle à manger du restaurant Asher’s pour plus d’espace.

    Heures d’ouverture :
    de 7 h à 20 h

    *Veuillez noter que les offres de nourriture et de boissons et les heures d’ouverture peuvent être modifiées pendant votre séjour.

    Numéro de téléphone :
    519 675-5529

    Asher’s Lounge

    L’atmosphère détendue fait de ce salon l’endroit idéal pour se détendre après une journée bien remplie. Profitez d’un verre de vin sur notre terrasse extérieure avec un foyer contemporain. 

    Heures d’ouverture :
    Samedi et dimanche : de 11 h à 20 h

    *Veuillez noter que les offres de nourriture et de boissons et les heures d’ouverture peuvent être modifiées pendant votre séjour.

    Numéro de téléphone :
    519 675-5529

    Poplar Lounge

    Un endroit décontracté et confortable doté d’une terrasse et offrant un accès à une pelouse et un brasero à l’arrière accueille les clients qui souhaitent se détendre, jouer au billard et savourer quelques cocktails et hors-d’œuvre. Parfait pour des événements plus intimes, le salon offre 25 places assises pour les fêtes prénuptiales ou jusqu’à 75 personnes pour les cocktails.

    Heures d’ouverture :
    de 16 h à 23 h

    *Veuillez noter que les offres de nourriture et de boissons et les heures d’ouverture peuvent être modifiées pendant votre séjour.

    Numéro de téléphone :
    519 675-5529

    Repas dans la chambre

    Mangez dans le confort de votre chambre grâce à notre service aux chambres pratique.

    Heures d’ouverture :
    de 11 h à 20 h

    *Veuillez noter que les offres de nourriture et de boissons et les heures d’ouverture peuvent être modifiées pendant votre séjour.

    Menu