Une expérience culinaire mémorable

Découvrez notre restaurant traditionnel, notre skybar et nos vues panoramiques exceptionnelles

Plongez au cœur de l'art culinaire parisien dans nos trois délicieux espaces de restauration. Commencez votre journée du bon pied au Chopin avec notre petit-déjeuner buffet. Au restaurant Le Pleyel, ouvert pour le déjeuner et le dîner, savourez la cuisine française traditionnelle dans un cadre chaleureux et accueillant. Terminez votre journée au skybar The Stage, en sirotant nos cocktails signature accompagnés de plats à partager. Découvrez une cuisine internationale à savourer face à une vue panoramique à couper le souffle sur les monuments emblématiques de la capitale.

RESTAURANTS

Le Chopin

Commencez votre journée par un délicieux petit-déjeuner buffet, composé de plats chauds, d'une sélection de charcuterie et de fromages, ainsi que de viennoiseries et de pâtisseries fraîchement préparées. Vous y trouverez des yaourts bio et au muesli, ainsi que des confitures écologiques produites localement en Seine-Saint-Denis.

Horaires en journée :
Du lundi au vendredi : de 6 h 30 à 10 h
Samedi et dimanche : de 6 h 30 à 11 h

Le Pleyel

Découvrez la cuisine française traditionnelle grâce à une carte proposant des ingrédients de saison, soigneusement sélectionnés par notre chef cuisinier, Laurent Legat. Dans un cadre chaleureux et accueillant, savourez les desserts maison confectionnés par notre chef pâtissière, Ghizlaine Ghazala. Laissez-vous surprendre par une sélection de cocktails signature afin de compléter votre expérience culinaire.

Horaires en journée :
Du lundi au dimanche : de 11 h à 23 h
Cuisine : de 12 h à 22 h 30

Le Stage Skybar

Au Stage Skybar, profitez d'une vue imprenable sur les monuments emblématiques de Paris tout en sirotant un cocktail signature dans une ambiance unique et intimiste. Afterworks, DJ, ateliers de mixologie, spectacles humoristiques : découvrez une programmation électrisante, face à la Tour Eiffel, à 129 mètres au-dessus du sol.

Heures d'ouverture du bar :
de 17 h à minuit

Heures d'ouverture de la cuisine :
de 17 h à 23 h

Nomination OpenTable